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管理體系/

Management System
食品衛生管理
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食堂承包勝利公司嚴格執行ISO9001國際質量體系認證和8S流程控制管理，確保營養、衛生，吃得放心、吃出健康。

勝利公司更全面實行“8S”，運用“整理、整頓、清掃、清潔、素養、節約、安全、服務”管理方法，建立了 一整套衛生管理體系，從原料采購、加工、烹飪、銷售到原料貯存，都有科學、完善的操作制度和檢查度， 注重加工過程的質量控制，確保出品衛生符合要求 
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